二文字屋(岐阜)

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家族で鰻食べるといえばこの店。開店同時に入れないと30分40分待ちは当たり前。しかしおおらかなのか雑なのか先着順の記名用紙もないので待ってる人の間で緊迫した空気が流れるのがなんとも。殺気立ってて不穏な空気が漂ってます。

ずっと関西風鰻で育ってきたので一度蒸したふわふわやわらか鰻には納得がいきません。鰻は実家に帰って食べるに限る。


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