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チェルバイア(赤坂)

http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13054829/

赤坂サカス裏通り沿いにあるとっても気持ちの良いお店です。

この日頂いたのは、

・カリフラワーのムース 帆立とコンソメのジュレと共に
        お洒落なグラス入り。付け合せについてたオリーブチーズ詰めが凄くおいしかった。

・本日の前菜の盛り合わせ



        マグロうまー。ホワイトアスパラとフォアグラもうれしー。

・イカ墨のタリオリーニ 岩手産カキとズワイガニと共に
        イカ墨を練りこんだ生パスタ

・イベリコ豚
・林檎のデザート